WAGYU SUKIYAKI Goku Roppongi
와규 스키야키 고쿠 롯폰기에서는 구마모토현산 A5 와규 "아마쿠사 흑우"를 사용한 스키야키를 1인전용 개별냄비 스타일로 특별하게 즐길 수 있습니다. 무제한 세트에는 트러플 계란밥 등 마무리 요리까지 즐길 수 있는 럭셔리 코스가 준비되어 있습니다. 매장 내부는 깔끔한 카운터석만 있으며, 조용하고 차분한 분위기 속에서 고급스러운 야키니쿠를 만끽할 수 있습니다.
구마모토현산 A5 등급의 아마쿠사 흑우를 사용한 스키야키를 즐길 수 있습니다. 특히 1인 전용 개별냄비 스키야키는 각자가 자신의 페이스대로 조리하며 즐길 수 있는 고급스러운 스타일입니다. 밥과 된장국, 날달걀은 마음껏 리필할 수 있으며, 마무리로 나오는 트러플 계란밥이 일품입니다. 와규의 마블링과 살코기의 감칠맛의 균형이 절묘하여 먹을수록 와규의 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.
가게 내부는 새롭고 세련된 느낌이며 청결하며 차분한 분위기입니다. 좌석은 카운터석뿐이며 1인 전용 개별냄비 스타일에 딱 맞는 공간입니다. 카운터석은 단 11석으로 정말 1인전용 개별 냄비에 최적입니다. 평온한 환경에서 호화로운 야키니쿠와 스키야키를 마음껏 즐길 수 있습니다.
2025년 9월 19일 롯폰기로 이전 오픈한 고급 야키니쿠 전문점입니다. 새롭게 오픈한 롯폰기에서는 보다 넓은 공간에서 품격 있는 서비스를 제공하며 더 많은 고객에게 호화로운 와규의 매력을 전하고 있습니다. 특히 구마모토현산 아마쿠사 흑우를 사용한 스키야키는 오픈과 동시에 큰 화제를 모으고 있습니다.
우라 씨는 주식회사 베이록의 대표이사로서 와규 스키야키 고쿠 등 브랜드를 맡아 운영하고 있습니다. 특히 와규 스키야키 전문점의 전개를 통해 일본의 식문화의 매력을 전하는 데 힘쓰고 있습니다. 부드러운 성품으로 직원과 고객을 소중히 여기는 경영자로 평판이 자자합니다.
카드 가능・전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐, iD, QUICPay)・QR 코드 결제 가능
▶정기 휴일: 없음